• Turkija: 19-il libbra HEB Turkija Naturali
• 2 tazzi Brodu tat-Tiġieġ (għall-inkaljar)
• Tuffieħ Kbir
• 1 sa 3 Tablespoon tal- Melħ
• 1/2 Tazza Ranch (Widien Moħbi jew View Ranch)
• 1/2 tazza Mayonnaise
• 1/2 Tazza Butir Imdewweb Jew Marġerina
• 1/2 Tablespoon Paprika
• 1/2 Tablespoon Tewm
• 1 Tablespoon Tursin Flakes
• 1 Kaxxa Mili (HEB Mili imħawwar Herb)< /li>
• 2 Tazzi Basla Mqatta Fin (1 Basla Kbira)
• 2 Tazzi Karfus Mqatta Fin (6-8 Zkuk)
• 2 Imgħaref Parley Flakes Jew Tursin frisk
• 1 1/2 Brodu tat-Tiġieġ

19 Lira Dundjani Moħmija f’355 Grad għal 4 1/2 Sigħat. Ikxef id-dundjan u kompli aħmi għal 35 sa 40 Minuta. Biex tikseb Turkija li tħares id-deheb dawwar il-broil Hi u żomm għassa mill-qrib hekk kif tasal għall-ġilda dehbi mixtieqa.

Part:
It-Turkija tkun imsajra kompletament meta t-temperatura interna jilħaq 164 grad (F).
Daħħal it-termometru bejn is-sieq tad-dundjan u s-sider tad-dundjan għall-aħjar riżultati tat-temperatura. Tħawwadx il-mili mat-temperatura tad-dundjan.
Segwi l-ħin suġġerit tat-tisjir elenkat fuq il-pakkett tad-dundjan u mixwi u 35 minuta addizzjonali biex tikseb ixwi tad-deheb.
Il-forn użat din is-sena huwa forn regolari. Jekk għandek trej BROIL fil-qiegħ. Tinkwetax! Poġġi l-forn fuq 500 grad (F) żomm lit-dundjan fil-post eżatt fil-forn u inti se tipproduċi biżżejjed sħana biex ixwi d-dundjan tiegħek għall-perfezzjoni.
Tistgħu tikseb ixwi aktar mgħaġġel billi żżid butir żejjed mal-ġilda tad-dundjan. qabel ma broil. Qabejtha għar-riċetta tiegħu u għamiltha għal 35 minuta.
Oħroġ id-dundjan tiegħek mill-friża 3 ijiem qabel it-tisjir. Poġġiha fil-friġġ tiegħek ħoll.

Kliem ewlenin: dundjan, riċetta tad-dundjan