INGREDJENTI TIĠIEĠ MOĦMI: ►6 patata medja Yukon gold ►3 karrotti medji, imqaxxra u maqtugħa f’biċċiet ta’ 1”. ►1 basla medja, imqatta’ f’biċċiet ta’ 1”. ►1 ras tewm, maqtugħ bin-nofs parallel mal-bażi, maqsuma ►4 friegħi klin, maqsuma ►1 Tbsp żejt taż-żebbuġa ►1/2 tsp melħ ►1/4 tsp bżar iswed ►Tiġieġ sħiħ ta' 5 sa 6 lb, ġibletti mneħħija, niexef ►2 1/2 tsp melħ, maqsum (1/2 tsp għal ġewwa, 2 tsp għal barra) ►3/4 tsp bżar, maqsum (1/4 għal ġewwa, 1/2 għal barra) ►2 tbsp butir, imdewweb ►1 lumi żgħira, imqatta’ bin-nofs