Kitchen Flavor Fiesta

Tiġieġ tat-Tarragon fl-istil tar-ristoranti

Tiġieġ tat-Tarragon fl-istil tar-ristoranti

Ingredjenti:

-Pejst tal-mustarda ½ tbs
-Lal mirch (Bżar aħmar) imfarrak ½ tsp
-Melħ roża tal-Ħimalaja ½ tsp jew għat-togħma
-Kali mirch powder ( Trab tal-bżar iswed) ½ tsp
-Trab Lehsan (Trab tat-tewm) ½ tsp
-Weraq tal-estragon imnixxef 1 tsp
-Zalza Worcestershire 1 & ½ tbs
-Żejt tat-tisjir 1 tsp
-Tiġieġ fletti 2
-Żejt tat-tisjir 1-2 tbs
Ipprepara Tarragon Sauce:
-Makhan (Buir) 1 tbs
-Pyaz (Basla) imqatta 3 tbs
-Lehsan (Tewm) imqatta 1 tsp
...