Kitchen Flavor Fiesta

Tiġieġ tal-lumi u tal-kosbor

Tiġieġ tal-lumi u tal-kosbor

Ingredjenti:

  • 2 tbsp butir immellaħ
  • 1 tsp żerriegħa tal-bużbież
  • 2 biċċiet medji tas-sider tat-tiġieġ< /li>
  • Melħ għat-togħma
  • ½ kuċċarina bżar iswed
  • 2 tbsp meraq tal-lumi
  • 1 tbsp weraq tal-kosbor imqatta

Istruzzjonijiet:

  1. Żomm press cooker fuq fjamma medja
  2. Żid il-butir immellaħ
  3. Ladarba jibda jiddewweb, żid iż-żerriegħa tal-bużbież< /li>
  4. Żid biċċiet tas-sider tat-tiġieġ
  5. Żid melħ, bżar iswed, u meraq tal-lumi
  6. Poġġi weraq tal-kosbor imqattgħin
  7. Sajjar dan flimkien għal madwar 5 minuti
  8. Agħlaq l-għatu tal-cooker u sajjar dan għal 2-3 sfafar
  9. Oħroġ it-tiġieġ fi platt u żejjen bil-kosbor