Għal Sheet Pan Sesame Tempeh @ 0:00

Għar-ross 1 tazza ross abjad, niexefGħall-immarinar: 2 sinniet tat-tewm, 1 tbsp ġinġer, ikkapuljat, 3 tbsp zalza tamari, 2 tbsp ġulepp tal-aġġru, 1 tbsp sambal olek, 1 tbsp żejt tal-ġulġlien, 1 tbsp ħall tar-ross, 1 tbsp żerriegħa tal-ġulġlien. Għat-trej: 2 shallots, 14 oz tempeh, 1 tbsp dqiq taċ-ċiċri, 4 tazzi brokkoli. Għas-chili mayo: 4 tbsp mayonnaise vegan, 1 tbsp ħalib tal-pjanti, mhux ħelu, 1/2 tbsp sambal olek. Għall-iskutella: 1/2 ħjara, 2 scallions.

Għal Sheet Pan Fajitas @ 4:10

Għall-sheet pan: 2 1/2 pastard tazza, bżar qampiena aħmar, bżar qampiena aħdar, bżar qampiena isfar, basla safra, 7 oz tofu, sod, 1 tsp chili trab, 1 tsp kemmun, mitħun, 1/2 tsp kosbor, mitħun, 2 tsp paprika trab, 1 tsp melħ, 2 tbsp żejt taż-żebbuġa. Għaż-zalza: 1/2 tazza jogurt tal-ġewż, mhux ħelu, 1 tbsp mayonnaise vegan, 1 tbsp meraq tal-ġir, 1/4 tsp melħ, 1/2 tsp trab tal-basal. Għall-topping: 2 tbsp cilantro frisk, 4 tbsp slices jalapeño, 1 lame. Għat-tortilla: 8 tortillas tal-qamħ.

Għal Sheet Pan Harissa Veggies @ 5:30

Għall-immarinar: 1 1/2 tbsp harissa pasta, 3 tbsp żejt taż-żebbuġa, 1 tsp kemmun, mitħun, 1 tsp trab tal-paprika affumikat, 1/2 tsp kosbor, mitħun, 1/2 tsp melħ, 1/4 tsp bżar iswed, mitħun. Għat-taġen tal-folja: 1 brunġiel, 1 1/2 lb patata ħelwa, 1 x 15 oz bott ċiċri. Għall-ilbies: 6 tbsp tahini, mhux ħelwin, 3 tbsp meraq tal-lumi, 1 1/2 tbsp ġulepp tal-aġġru. Għall-uċuħ: 4 numru żgħir ta' rugula friska, 1/2 tazza cilantro frisk.