Ricetta tas-Soppa tal-Munton Paya
- 6 zwiemel taż-żwiemel tal-mogħoż
- 1 tsp melħ
- ¼ tsp trab tat-turmeric
- 1 tbsp żerriegħa tal-Bużbież
- 1 tsp bżar iswed
- 1 kardamomu
- 5-6 imsiemer tal-qronfol
- stikkanna tal-kannella
- 2-3 weraq tar-rand
- 1 tsp pejst tal-ġinġer
- 1 tsp pejst tat-tewm
- 1 basla żgħira
- ½ tazza żejt
- ¾ tazza pejst tal-basal
- 1½ tsp pejst tal-ġinġer
- 1½ tsp pejst tat-tewm
- 1 tsp melħ
- 1 tsp trab taċ-chili
- ½ tsp trab tat-turmeric
- 1 tsp trab taċ-chili Kashmiri
- 2 tsp trab tal-kosbor
- 1 tsp trab tal-kemmun
- 1 tsp garam masala
- li>¼ tazza baqta
- 1 tbsp dqiq għal kull skop
- weraq tal-kosbor
- bżar aħdar
- Ġinġer Jillian
- ul>