Ingredjenti:

• 1 Zunnarija
• 2 Bajd
• 1 Patata
• Żejt għall-qali
< li>Melħ u Bżar Iswed għat-togħma

Istruzzjonijiet:

Din ir-Riċetta sempliċi u delikata għall-kolazzjon tal-Znnarija u l-Bajd hija perfetta għal ikla ta' malajr kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Ibda billi tqaxxar u ħakk il-karrotta u l-patata. Fi skutella, ħallat il-karrotta maħkuka u l-patata flimkien mal-bajd. Ħawwru t-taħlita bil-melħ u bżar iswed għat-togħma. Saħħan iż-żejt ġo taġen fuq nar medju. Ferra t-taħlita fit-taġen, ferrex b'mod uniformi. Sajjar sakemm it-truf isiru kannella dehbi, imbagħad aqleb biex issajjar in-naħa l-oħra. Ladarba ż-żewġ naħat ikunu dehbi u l-bajd ikun imsajjar għal kollox, neħħi minn fuq in-nar. Servi sħun u gawdi dan il-kolazzjon nutrittiv u fit-togħma!