Ingredjenti:

• Banana - 2/3 pcs
• Bajda - 1 pc
• Frak tal-Ħobż
• Żejt għal qali

Ħawgura bi ftit melħ.

Din ir-riċetta faċli u delikata tal-kejk tal-bajd tal-banana hija għażla ta’ kolazzjon ta’ malajr u fit-togħma. Biex tagħmel dan il-kejk tal-banana, sempliċement ħallat 2 banana u 2 bajd, imbagħad ħawwad b'niskata melħ. Aqli l-batter f’taġen sakemm ikun kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat, imbagħad servi sħun. Din ir-riċetta tieħu biss 15-il minuta biex tipprepara u hija l-mod perfett biex tuża l-banana li jifdal. Ipprovaha llum għal snack jew kolazzjon fit-togħma u bnin!