Ingredjenti: QALBA TAL-QAMĦIRRUN 1 tazza Patata 1 daqs medju 3 tbsp karrotti mqattgħin fin 2 kapsiku mqattgħin fin 3 tbsp basal imqatta' fin 3 tbsp kosbor imqatta' fin 4 chili aħdar 5-6 sinniet tat-tewm 1 pulzier ġinġer Melħ għat-togħma 1/2 tsp trab tal-kosbor 1/2 tsp trab tal-kemmun Niskata turmeric 1/2 tsp trab taċ-chili aħmar Żejt għall-qali

Istruzzjonijiet: 1. Fi skutella, ħallat il-qlub taċ-ċifċiegħ tal-qamħirrum, patata, karrotti, kapsicum, basal, kosbor, chili aħdar, tewm, ġinġer, u l-ħwawar kollha. 2. Ifforma t-taħlita fi qatgħat tondi. 3. Saħħan iż-żejt ġo taġen u aqli l-qatgħat sakemm ikun kannella dehbi. 4. Servi sħun bil-ketchup jew xi chutney tal-għażla tiegħek.