Ingredjenti: 1 papaya medja nej
11/2 tazza ilma
1/2 tsp trab turmeric
3 biċċiet kokum jew tamarind mxarrba fl-ilma
1/2 tazza coconut
1/4 tsp żerriegħa tal-kosbor
1/4 tsp trab tat-turmeric
2 chili aħdar
weraq tal-curry
3-4 scalots
Tadka