RIĊETTA TAL-BLAĊEN TAL-PATATA ICROX

Ingredjenti:
- patata
- żejt
- melħ
Istruzzjonijiet:
1. Għalli l-patata u ħalliha tiksaħ.
2. Qaxxar u maxx il-patata, żid il-melħ għat-togħma.
3. Ifforma l-patata maxx fi blalen żgħar.
4. Saħħan iż-żejt ġo taġen u aqli l-blalen tal-patata sakemm ikunu iqarmeċ u kannella dehbi.
5. Servi sħun u gawdi!