INGREDJJENTI:

• 1 Bajda Friska
• 1 TBSP Ħall (għal borma ta' 2L)
• 1 Porzjon ta 'ħobż mixwi
• 1 TBSP ta' butir
• 1 TBSP ta 'ġobon blu (jekk tixtieq)
• Melħ u Bżar (fuq togħma tiegħek)
• Mazz żgħir ta' ħxejjex aromatiċi (fuq l-għażla tiegħek)

KIF GĦANDEK TAGĦMEL BAJD GĦALL-KAĦĊ:

1. Waqqa l-bajda fi skutella
2. Saħħan l-ilma fi BIG POT (hard simmer)
3. Żid 1 TBSP tal-ĦALL
4. Agħmel WHIRLPOOL fiċ-ċentru tal-borma
5. Waqqa 'l-bajda fiċ-ċentru ta' whirlpool
6. Għalli l-bajd 3-4 min sakemm l-isfar tal-bajd ikun abjad
7. Brown it-toast u poġġi fi platt
8. Poġġi l-butir fuq wiċċ
9. Żid il-ġobon blu (jekk togħġbok)
10. Aqbad il-bajda poached u poġġiha fuq toast
11. Staġun bil-MELĦ U BŻAR (fuq il-gosti tiegħek)
12. Aqta 'l-isfar ħafif
13. Żejjen bil-ħwawar

Igawdu BAJDA GĦAT-TOĦĦA!