Kitchen Flavor Fiesta

Riċetta Paneer Pakoda

Riċetta Paneer Pakoda

Ingredjenti:

  • 200 gramma paneer, imqatta
  • 1 tazza besan (gramma dqiq)
  • 2 tbsp dqiq tar-ross
  • li>1 tsp trab taċ-chili aħmar
  • 1/2 tsp trab tat-turmeric
  • 1/2 tsp garam masala
  • 1/2 tsp ajwain (żrieragħ karom)< /li>
  • Melħ għat-togħma
  • Ilma, kif meħtieġ
  • Żejt, għall-qali fil-fond

Metodu:

< ol>
  • Fi skutella, ħallat besan, dqiq tar-ross, trab taċ-chili aħmar, trab tat-turmeric, garam masala, ajwain, u melħ.
  • Żid l-ilma bil-mod il-mod biex tifforma għaġina lixxa.
  • Dars il-flieli tal-paneer fil-batter u aqli sa kannella dehbi.
  • Neħħi u ixxotta ż-żejt żejjed fuq xugaman tal-kċina.
  • Servi sħun maċ-chutney jew ketchup.