Ingredjenti

• 1 Patata
• 2 Flieli Ħobż
• 2 Bajd
• Żejt għall-qali

Ħawgura bil-melħ, bżar iswed, u trab taċ-chili (mhux obbligatorju).

Istruzzjonijiet

1. Ibda billi tqaxxar u tqatta' l-patata f'kubi żgħar.
2. Għalli l-patata sakemm tkun delikata, imbagħad ixxotta u maxx.
3. Fi skutella, ħabbat il-bajd u ħallat il-maxx tal-patata.
4. Saħħan ftit żejt f'taġen fuq nar medju.
5. Dars kull porzjon ta' ħobż fit-taħlita tal-bajd u l-patata, filwaqt li tiżgura li tkun miksija sew.
6. Aqli kull porzjon fiż-żejt sakemm ikun kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.
7. Ħżin bil-melħ, bżar iswed, u trab taċ-chili jekk mixtieq.
8. Servi sħun u gawdi l-ħobż tal-bajd delizzjuż tiegħek!

Dan il-kolazzjon faċli u bnin huwa lest f'10 minuti biss, u jagħmilha perfetta għal ikla ta' malajr!