INGREDJJENTI IR-RIĊETTA TAL-CURR taċ-ĊIĊI: (2 sa 3 porzjonijiet madwar)

• 2 tazzi (inkludi l-likwidu) / 1 bott (540ml Can Low Sodium) - Ċiċri IMSAJJAR Flimkien MAL-LIKID GĦAT-TISJIR TAĊ-ĊIĊI (aquafaba)
• 3 Tablespoon Żejt taż-Żebbuġa jew żejt tat-tisjir tal-għażla
• 2 Weraq tar-rand
• 1+1/2 tazza / 200g Basal - imqatta' fin
• 1 Tablespoon Tewm - imqatta' fin (4 sa 5 sinniet tat-tewm)
• 1/2 Tablespoon Ġinġer - imqatta' fin (1/2 pulzier ġinġer)
• 2 Tablespoon Pejst tat-Tadam jew għat-togħma
• 1 Kuċċarina Kemmun mitħun
• 1 Kuċċarina Kosbor Mitħun
• 1 Kuċċarina Paprika (MHUX AFFUMIKAT)
• 1/2 Kuċċarina Turmeric
• 1/2 Kuċċarina Bżar Iswed Mitħun
• 1/2 sa 1/4 kuċċarina Bżar Cayenne jew trab taċ-Ċili Indjan (MA GĦANDU FUQ)
• 140g / 3/4 Tadam Tadam (1 tadam ta' daqs medju)
• 1/4 Tazza / 60ml Ilma jew kif meħtieġ
• Melħ għat-togħma (żidt total 1 kuċċarina melħ roża tal-Ħimalaja (1/4 tsp waqt li qli l-basal + 3/4 tsp maċ-ċiċri)
• 1/4 Kuċċarina Zokkor (Jien użajt zokkor tal-kannamieli)
• 1/2 kuċċarina Garam Masala

....