Ingredjenti:

• Faqqiegħ
• Ghee
• Ħwawar
• Żejt

Riċetta:

Dan ixwi tal-ghee tal-faqqiegħ Mangalorean huwa dixx delizzjuż u faċli biex tagħmel. Huwa magħmul bil-faqqiegħ frisk, ghee, u taħlita ta 'ħwawar aromatiċi. Din ir-riċetta tgħaqqad togħmiet ta 'l-art ma' zalza rikka u fragranti bbażata fuq il-ghee. Jista’ jiġi servut bħala side dish jew platt ewlieni u jgħaqqad sew mar-ross jew ir-roti. Biex tagħmel dan id-dixx, ibda billi timmarina l-faqqiegħ fit-taħlita tal-ħwawar u mbagħad salthom fil-ghee sakemm ikunu msajra u jkunu assorbew it-togħmiet kollha. Din ir-riċetta hija trid tipprova għal dawk kollha li jħobbu l-faqqiegħ li jgawdu togħmiet kuraġġużi u pikkanti!