MAJONEŻA MINGĦAJR BAJD (VEG).

Ingredjenti
2 tazzi Ħalib tas-Sojja (सोया दूध)
½ tazza Ħall (सिरका)
2 tbsp Zalza tal-Mustarda (मास्टर सौस)
1 ltr Żejt (तेल)
Proċess
Fi skutella kbira żid ħalib tas-sojja, ħall, mustarda zalza u ħawwadha sew ma hand blender.
Issa bil-mod kompli żid iż-żejt u kontinwament ħawwadha ma hand blender.
Wara li ż-żejt kollu jkun ġie inkorporat sew u jkun ħxuna imbagħad żommu fil-ġenb għal xi żmien biex mistrieħ.
Wara dan neħħi f'kontenitur mitbuq u aħżen fil-friġġ.