3 banana kannella medja (madwar 12-14 uqija) iktar ikun aħjar!

2 imgħaref żejt tal-ġewż

1 tazza dqiq abjad sħiħ tal-qamħ

3/4 tazza zokkor tal-ġewż (jew zokkor turbinado)

2 bajd

1 kuċċarina vanilla

1 kuċċarina kannella

1 kuċċarina ħami soda

1/2 kuċċarina melħ kosher

Saħan minn qabel il-forn għal 325 Fº

Poġġi l-banana fi skutella kbira u mgħaffġa bid-dahar tal-furketta sakemm huma kollha mqassma.

Żid iż-żejt tal-ġewż, dqiq abjad tal-qamħ sħiħ, zokkor tal-ġewż, bajd, vanilla, kannella, baking soda, u melħ. Ħawwad sakemm kollox ikun magħqud biss.

Ittrasferixxi f'dixx tal-ħami 8x8 miksi b'karta tal-parċmina jew miksi bi sprej tat-tisjir.

Aħmi għal 40-45 minuta jew sakemm isir.

Kessaħ u gawdi.

Aqta’ f’9 kwadri!

Kaloriji: 223; Xaħam totali: 8g; Xaħam saturat: 2.2g; Kolesterol: 1mg; Karboidrati: 27.3g; Fibra: 2.9g; Zokkor: 14.1g; Proteina: 12.6g

* Dan il-ħobż jista’ wkoll jinħema f’taġen tal-ħobża. Kun żgur li issajjar għal 5 minuti żejda jew hekk sakemm il-ħobż ikun issettjat fiċ-ċentru.