Ingredjenti:

Ipprepara Chaat Masala:
-Sabut kali mirch (Qamħiet tal-bżar iswed) 1 tsp
-Sabut dhania (żerriegħa tal-kosbor) 1 ½ tbs< br>...(lista dettaljata ta 'ingredjenti)...
Ipprepara Khatta Pani:
-Ilma 5 Tazzi jew kif meħtieġ
-Polpa Imli (Polpa Tamarind) 5-6 tbs jew għat-togħma
-Chanay (Ċiċri) mgħollija 2 Tazzi
-Aloo (Patata) mgħollija u kubi 3 medji
-Pyaz (Basla) ċrieki 1 medji
-Hara dhania (kosbor frisk) imqatta

Direzzjonijiet:

Ipprepara Chaat Masala:
-F'taġen, żid bżar iswed, żerriegħa tal-kosbor, żerriegħa tal-kemmun, żerriegħa tal-karom, ġinġer imnixxef, ħawwad sew u nixxef ixwi sakemm tfuħ (2-3 minuti).
-...(direzzjonijiet dettaljati tat-tisjir)...