Kerala Style Tiġieġ Ixwi

- Żejt tal-ġewż (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 Imgħaref
- Ġinġer (ഇഞ്ചി) - Biċċa 1½ Pulzier
- Tewm (ള൵ള്ി ളി) - 10 Imsiemer tal-qronfol
- Bżar Aħdar (പച്ചമുളക്) - 3 Nos
- Basla (സവോള) - 3 Nru (400 gm)
- Melħ (ഉപ്പ്) - 1½ Teriku (Poder) - 1½ Power (Poder) മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ Kuċċarina
- Trab tal-kosbor (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Kuċċarina
- ശശവmi രി മുളകുപൊടി) - 2½ imgħaref
- Garam Masala (ഗരം മസാല) - 1 Kuċċarina
- Tiġieġ (ചിക്കൻ) - 600 gm
- Meraq tal-ġir / tal-lumi (നാരങ്ങാനീര്) - 1 Kuċċarina
- ികകറ പ്പില) - 3+2 Sprigs
- Ilma (വെള്ളം) - ¼ Tazza
- Tomato Ketchup (ടൊമാറ്റോ കെച്ചപച്ചപ്ചപ്) -><3 Cċapċ