Ingredjenti għall-kejk tal-Blueberry:

• 2 bajd kbar
• 1 tazza (210 gramma) zokkor granulat
• 1 tazza krema qarsa
• 1/2 tazza żejt taż-żebbuġa ħafif jew żejt veġetali
• 1 tsp estratt tal-vanilla
• 1/4 tsp melħ
• 2 tazzi (260 gramma) dqiq għal kull skop
• 2 tbsp baking powder
• 1 lumi medja (qoxra u meraq), maqsuma
• 1/2 tbsp lamtu tal-qamħirrum
< li>16 oz (450g) blueberries frisk*
• Zokkor tat-trab għat-trab tal-wiċċ, mhux obbligatorju