INGREDJENTI GĦAL KAMBU / BAJRA / PANIYARAM TAL-MILLIEĠ PERLA:

Għal batter tal-paniyaram:

Kambu / Bajra / Millieġ tal-perla - 1 tazza

Gram iswed / urad dal / ulunthu - 1/4 tazza

Żerriegħa tal-fenugreek / Venthayam - 1 tsp

Ilma- kif meħtieġ

Melħ - kif meħtieġ

Għat-ttemprar:

Żejt - 1 tsp

Żerriegħa tal-mustarda / kadugu - 1/2 tsp

urad dal / iswed gramma - 1/2 tsp

Weraq tal-curry - ftit

Melħ - kif meħtieġ

Ġinġer - biċċa żgħira

Bżar aħdar - 1 jew 2

Basla - 1

Weraq tal-kosbor - 1/4 tazza

Żejt - kif meħtieġ biex issir il-paniyaram