IT-TIĠIEĠ TAL-PALAK
- Għal Ibbajd
1 litru ilma, पानी
1 tsp Zokkor, चीनी
Melħ għat-togħma, नमक स्वाद्वाद्वादअर सनानी p ेकिंग सोडा
2 mazz medju Spinaċi , पालक
½ tazza weraq tal-kosbor, धनिया पत्ता
2 Ċili aħdar, हरी मिर्िया पत्ता
ा ठंडा पानी - Għal Marinar
500 gms Tiġieġ (Drumstick) , चिकन
Melħ għat-togħma, नमक स्वादअनुसार
1 tsp Weraq tal-fenugreek niexef, कसीूर मीूर 1 trab taċ-chilli, देगी लाल मिर्च पाउड - Għal Taħlita tal-Baqta
½ tazza Baqta, imsawta, दही
½ tsp Trab tat-turmeric, हल्दी पाउडर
1 tsp Degi trab tal-bżar aħmar, देगी ली लरडर पाउडर
1 ½ tbsp Trab tal-kosbor, धनिया पाउडर
Niskata trab kemmun, जीरा पाउडर
1 tsp Pejst tat-tewm tal-Ġinġer, अदरक लहसुन का पेस्पेस्घ - ी
1 tbsp Żejt, तेल
1 tsp Żerriegħa tal-kemmun , जीरा
1 Mace, जावित्री
1 Kardamomu aħdar, हरी इलायची
2-4 Bżar iswed, च के दाने
2-3 Imsiemer tal-qronfol, लॉन्ग
1 Basla kbira, imqatta', प्याज
1 ½ Tadam, imqatta', टमाटर
1 tsp Weraq tal-fenugreek niexef, कसूरी मेथी
Taħlita tal-baqta, दही कही रूरी मेथी It-tiġieġ, il-pejst tal-ispinaċi ppreparat, il-pejst tal-ispinaċi ppreparat. पेस्ट
½ tazza Ftit ilma, पानी