Insalata tal-Ħxejjex tal-Quinoa

Ingredjenti
Quinoa - 1 tazza
ilma - 1 u 1/4 tazza
melħ
karrotta - 100g
kapsicum - 100g
kaboċċa - 100 g
ħjar - 100 g
karawett inkaljat - 100g
weraq tal-kosbor - Idejn sħiħa
tewm tal-ġinġer - 1 tsp
lumi - 1
melħ
zalza tas-sojja - 1 tsp
żejt taż-żebbuġa - 1 tsp
bżar - 1 tsp