Kitchen Flavor Fiesta

IKEL TAL-KLIEB MAD-DAR | RIĊETTA TA' IKEL TAL-KLIEB B'SAHĦAI

IKEL TAL-KLIEB MAD-DAR | RIĊETTA TA' IKEL TAL-KLIEB B'SAHĦAI

1 tablespoon żejt tal-ġewż

1 libbra dundjani mitħun

1 zucchini kbir imqatta

1 tazza baby spinaċi mqatta fin

1 tazza karrotti mqatta

1/2 kuċċarina turmeric

1 bajda

3 tazzi ross imsajjar (nħobb nuża ross ismar iffriżat)

Saħħan skillet jew borma kbira fuq nar medju-għoli. Żid iż-żejt tal-ġewż u d-dundjan u sali sakemm ikun kannella u msajjar, madwar 10 minuti.

Naqqas in-nar għal medja u ħawwad il-zucchini, l-ispinaċi, il-karrotti, u t-turmeric. Sajjar, waqt li tħawwad kultant, għal 5-7 minuti, sakemm il-ħaxix ikun sart.

Itfi n-nar u qassam il-bajda. Ħalli l-bajd issajjar fl-ikel jaħraq, ħawwadha madwarha biex tiżgura li titħallat u msajra.

Ħadid ir-ross sakemm kollox ikun magħqud sew. Kessaħ u servi!

NOTI*Aħżen il-fdal f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa ġimgħa jew fil-friża sa 3 xhur.

Jagħmel 6-7 tazzi.

*Din hija riċetta tal-ikel tal-klieb approvata mill-veterinarju imma jekk jogħġbok innota li jien mhux veterinarju liċenzjat, u l-opinjonijiet kollha huma tiegħi. Jekk jogħġbok ikkonsulta mal-veterinarju tiegħek qabel ma taqleb il-kelb tiegħek għal dieta homemade.