Gulabi Pheni Ka Meetha

- Pheni 100g jew kif meħtieġ
- Xropp taz-zokkor 2-3 tbs jew kif meħtieġ
- Kubi tas-silġ kif meħtieġ
- Krema 200ml (1 Tazza )
- Zokkor trab 2 tbs
- Xropp tal-ward 4 tbs
Armar:
- Pista (Pistaċċi) imqatta' kif meħtieġ
- Badam (Lewż) imqatta' kif meħtieġ
- Xropp tal-ward
- Pista (Pistaċċi) kif meħtieġ
- Blanzuni tal-ward imnixxfa
Direzzjonijiet:
- Fi skutella, żid pheni u għaffeġ bl-għajnuna tal- idejn.
- Żid ġulepp taz-zokkor, ħawwad sew u warrab.
- Fi skutella kbira, żid kubi tas-silġ u poġġi skutella oħra fiha.
- Żid il-krema & ħawwad sew sakemm il-krema tkun fluffy.
- Żid iz-zokkor u ħawwad sew sakemm jiffurmaw qċaċet rotob (5-6 minuti).
- Żid il-ġulepp tal-ward, ħawwad sew sakemm magħquda sew imbagħad ittrasferixxi għal piping bag.
Armar:
- < li> F'tazza li sservi, żid krema tal-ward ippreparata, pistaċċi, lewż, pheni miksi bil-ġulepp u ferrex b'mod uniformi imbagħad żid krema tal-ward ippreparata u żejjen bil-ġulepp tal-ward, pistaċċi u blanzuni tal-ward imnixxfa (tagħmel 8-9).
- Servi imkessaħ!