Kitchen Flavor Fiesta

Chowmein tal-Ħxejjex

Chowmein tal-Ħxejjex

Ingredjenti:
Żejt – 2 tbsp
Ġinġer imqatta’ – 1 tsp
Tewm imqatta’ – 1 tsp
Basla imqatta’ – ½ tazza
Kaboċċa mqatta’ – 1 cup
Julienne tal-karrotti – ½ tazza
Bżar imqatta’ – 1 tazza
Noodles mgħollija – 2 tazzi
Zalza tas-sojja ħafifa – 2 tbsp
Zalza tas-sojja skura – 1tbsp
Zalza Chilli ħadra – 1 tsp
Ħall – 1 tbsp
Trab tal-bżar – ½ tsp
Melħ – għat-togħma
Basal tar-rebbiegħa (imqatta’) – numru żgħir