Ingredjenti:

• 2 tazzi Besan (gramma dqiq)
• ¾ tsp Melħ
• ¼ tsp Turmeric
• 1cup Ilma
• ½ tazza Baqta
• 2 tbsp Zokkor (trab)
• 1 tsp Green Chilli Paste
• 1 tsp Pejst tal-Ġinġer
• 2 tbsp Żejt
• 2 tbsp meraq tal-lumi
• 1 tsp Baking Soda jew ENO
• Folja żgħira ta' Butir Paper