Kitchen Flavor Fiesta

Banana Laddu

Banana Laddu

Ingredjenti:

- 1 banana

- 100g zokkor

- 50g trab tal-ġewż

- 2 tbsp ghee

>

Istruzzjonijiet:

1. Fi skutella tat-taħlit, agħfas il-banana sakemm tkun lixxa.

2. Żid iz-zokkor u t-trab tal-ġewż tal-Indi mal-pejst tal-banana u ħawwad sew.

3. F'taġen fuq sħana medja, żid ghee.

4. Żid it-taħlita tal-banana fit-taġen jaħraq u sajjar, ħawwad kontinwament.

5. Ladarba t-taħlita teħxien u tibda tħalli l-ġnub tat-taġen, neħħi mis-sħana.

6. Ħalli t-taħlita tiksaħ għal ftit minuti.

7. B’idejk mixħutin, ħu porzjon żgħir mit-taħlita u irromblahom fi blalen laddu.

8. Irrepeti għat-taħlita li fadal, imbagħad ħalli l-laddus jiksaħ kompletament qabel ma sservi.