• Pyaz (Bawang Besar) goreng 1 Cawan
• Kaju (Kacang gajus) 10-12
• Lehsan (Bawang Putih) 8-10 ulas
• Adrak (Halia) kepingan 2 inci
• Hari mirch (Cili hijau) 2
• Air 3-4 sudu besar
• Daging qeema (Kisar) 1 kg dengan 15 % lemak, dsb...

-Dalam pengisar,masukkan bawang goreng,kacang gajus,bawang putih,halia,cili hijau & kisar sebati.
-Masukkan air,kisar sebati & ketepikan.
-Dalam dulang besar,masukkan daging cincang,tepung kacang cicah,pes kisar,pes betik mentah...
...Paratha & chutney ka saath hidangkan karein!