Bahan

Untuk sumbat

Minyak 1 sudu besar
daun kari 1 sudu kecil
Biji jintan 1 sudu kecil
Biji sawi 1 tiap
Pes halia bawang putih 1 sudu kecil
Bawang besar dicincang 1 m sise
Cili hijau 1/2 sudu kecil
serbuk kunyit 1/2 sudu kecil
serbuk cili merah 1/2 sudu kecil
serbuk ketumbar 1/2 sudu kecil
Garam masala 1/2 sudu kecil
Garam secukup rasa 1/2 sudu kecil
Kentang rebus 4 hingga 5 ( tumbuk )
Daun ketumbar

Untuk adunan< /p>

Semolina 1 cawan
Datuk 1 cawan
Air mengikut keperluan
Soda penaik 1/2 sudu kecil
Garam secukup rasa 1 sudu kecil
Sedikit air
Sedikit Minyak

TERUSKAN MEMBACA DI LAMAN WEB SAYA