Selamat Memasak dengan Menu Meenu

BAHAN-BAHAN:
- Chickpea (കടല) - ½ Cawan (100 gm)
- Serbuk Kunyit (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ Sudu Teh
- Garam (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Sudu Teh
- Air (വെള്ളം) - 1+1 Cawan (500 ml)
- Pisang Mentah (നേന്ത്രക്കായ്) - 1 Cawan
- Keladi Kaki Gajah (ചേന) - 1 Cawan Kaki Gajah
- Timun Kuning (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 Cawan
- Daun Kari (കറിവേപ്പില) - 1+2 Tangkai
- Serbuk Cili (മുളകുപൊടി) - വ-ഴ്Minyak
ണ) - 3 Sudu Besar
- Biji Sawi (കടുക്) - ½ Sudu Teh
- Gram Hitam / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 Sudu Besar
- Biji Jintan Manis (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Sudu Teh Cili Merah
-ക്ഴണ് - 2 No
- Kelapa Parut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 Cawan
- Serbuk Lada Hitam (കുരുമുളകുപൊടി) - 1 Sudu Teh
- Hancurkan Jaggery (ശഴർർചംർർർളലല sudu