Bahan-bahan:
Minyak – 2 sudu besar
Halia dicincang – 1 sudu kecil
Bawang putih dicincang – 1 sudu kecil
Bawang besar dihiris – ½ cawan
Kobis dicincang – 1 cawan
Lobak merah julienne – ½ cawan
Lada dicincang – 1 cawan
Mee direbus – 2 cawan
Kicap ringan – 2 sudu besar
Sos soya gelap – 1 sudu besar
Sos Cili Hijau – 1 sudu kecil
Cuka – 1 sudu besar
Serbuk lada – ½ sudu kecil
Garam – secukup rasa
Bawang besar (dicincang) – segenggam