bahan-bahan: Sediakan Sos Mayo Pedas: -Mayonis ¾ Cawan -Sos cili bawang putih 3 sudu besar -Jus lemon 1 sudu kecil -Serbuk Lehsan (serbuk bawang putih) ½ sudu kecil -Garam merah jambu Himalaya 1 secubit atau secukup rasa Sediakan Ayam Bakar: -Ayam tanpa tulang 400g -Sos pedas 1 sudu besar -Jus lemon 1 sudu kecil -Pes Lehsan (Pes bawang putih) 1 sudu kecil - Serbuk paprika 1 sudu kecil -Garam merah jambu Himalaya 1 sudu kecil atau secukup rasa - Serbuk Kali mirch (serbuk lada hitam) ½ sudu kecil Minyak masak 1 sudu besar -Nurpur Butter masin 2 sudu besar Sediakan telur dadar: -Anda (Telur) 1 -Kali mirch (Lada hitam) ditumbuk secukup rasa -Garam merah jambu Himalaya secukup rasa -Minyak masak 1 sudu kecil -Nurpur Butter masin 1 sudu besar -Nurpur Butter masin -Kepingan roti sandwic Memasang: -hirisan keju cheddar -Hiris Tamatar (Tomato). -hirisan Kheera (Timun). -Salad patta (daun salad) Sediakan Sos Mayo Pedas: -Dalam mangkuk,masukkan mayonis,sos cili bawang putih,jus lemon,serbuk bawang putih,garam merah jambu,gaul rata & ketepikan. Sediakan Ayam Bakar: -Dalam mangkuk,masukkan ayam,sos panas,jus lemon,pes bawang putih,serbuk paprika,garam merah jambu,serbuk lada hitam & gaul rata,tutup & perap selama 30 minit. -Pada kuali non-stick,masukkan minyak masak,mentega & biarkan ia cair. -Masukkan ayam yang telah diperap & masak dengan api perlahan selama 4-5 minit,balikkan, tutup & masak dengan api perlahan sehingga ayam masak (5-6 minit). -potong ayam menjadi kepingan & ketepikan. Sediakan telur dadar: -Dalam mangkuk,masukkan telur,lada hitam ditumbuk,garam merah jambu & kacau rata. -Dalam kuali,masukkan minyak masak,mentega & biarkan cair. -Masukkan telur kocok & masak dengan api sederhana dari kedua-dua belah hingga masak & ketepikan. -Potong tepi hirisan roti. -Garsir griddle tidak melekat dengan mentega & hirisan roti bakar dari kedua-dua belah sehingga keemasan muda. Memasang: -Pada satu keping roti bakar,masukkan & sapukan sos mayo pedas yang telah disediakan,masukkan hirisan ayam panggang yang telah disediakan & telur dadar yang telah disediakan. -Sapukan sos mayo pedas yang disediakan pada satu lagi kepingan roti bakar & balikkan pada telur dadar kemudian sapukan sos mayo pedas yang disediakan di bahagian atas kepingan roti. -Letakkan hirisan keju cheddar, hirisan tomato, hirisan timun, daun salad & sapukan sos mayo pedas yang disediakan pada satu lagi keping roti bakar & terbalikkan untuk dijadikan sandwic. -Potong segi tiga & hidangkan (buat 4 sandwic)!