Fiesta Perisa Dapur

Salad Ayam Mewah

Salad Ayam Mewah

BAHAN-BAHAN SALAD AYAM:

►1 paun dada ayam masak (4 cawan dipotong dadu)
►2 cawan Anggur Merah tanpa biji, dibelah dua
►1 cawan ( 2-3 batang) Saderi, dipotong separuh memanjang kemudian dihiris
►1/2 cawan Bawang Merah, dicincang halus (1/2 daripada bawang merah kecil)
►1 cawan Pecan, dibakar dan dicincang kasar

BAHAN-BAHAN PENGOLAHAN:

►1/2 cawan mayo
►1/2 cawan krim masam (atau yogurt Yunani biasa)
►2 sudu besar jus lemon
►2 sudu kecil dill, dicincang halus
►1/2 sudu kecil garam, atau secukup rasa
►1/2 sudu kecil lada hitam