Bahan-bahan:
- 50% Tepung gandum
- 50% Sayur-sayuran (cth. ubi bit, bayam, lobak merah, halba, labu botol atau mana-mana sayur-sayuran bermusim)

Arahan:
- Campurkan sayur-sayuran dengan tepung
- Uli adunan selama 9 jam dan bukannya 18 jam
- Masak roti di atas tawa tanah liat
- Gunakan tepung dengan penutup luar

Langkau ke resipi untuk:
- Roti Ubi bit pada 1:10
- Roti Labu pada 2:30
- Roti Bayam pada 3:03
- Roti Timun pada 3:31