BAHAN-BAHAN:

• Salad Bit:
  • 8 oz Bayam Bayi | پالاک
  • 4 oz Arugula | آروگولا
  • 4 Bit (dimasak dan dipotong dadu menjadi kiub 1 inci) | لبلبو
  • ½ cawan Biji Bunga Matahari / Kacang Pine | دانه آفتابگردان
  • ½ cawan Keju Kambing (hancur) | پنیر بز
  • ½ cawan Biji Delima | انار
• PAKAIAN SALAD CUKA BASAMIK:
  • 3 sudu besar Minyak Zaitun | روغن زیتون
  • 3 sudu besar Cuka Balsamik | سرکه بالسامیک
  • 2 sudu besar Jus Oren (baru diperah) | آب نارنجی
  • 1 sudu besar Jus Lemon | آب لیمو
  • 2 sudu besar Madu (atau Sirap Maple) | عسل
  • ½ sudu besar Garam | نمک
  • ½ sudu besar Lada Hitam Kisar | مورچ سیاه

CARA MEMBUAT SALAD BIJI:

• Sediakan. Sukat, cincang dan sediakan semua bahan. Anda boleh menyediakan bit terlebih dahulu.
• Buat pembalut. Pukul bahan pembalut dalam mangkuk.
• Berkumpul. Toskan dressing dengan bahan-bahan lain.
• Hidangkan. Hidangkan dalam pinggan individu atau gaya keluarga supaya semua orang boleh membantu diri mereka sendiri.