Bahan-bahan:

• 2 paun pinggang babi, dihiris
• 2 biji epal sederhana, diiris dan dipotong menjadi lapan bahagian
< li>1 cawan air rebusan ayam
• 1/4 cawan gula perang, dibungkus
• 1/2 sudu teh kayu manis kisar
• 1/4 sudu teh bunga cengkih kisar
• 1/4 sudu kecil lada
• 1/4 sudu teh garam

1. Dalam periuk segera, satukan daging babi dengan epal, sup ayam, gula perang, kayu manis, bunga cengkih, lada sulah dan garam.

2. Selamatkan penutup dan tetapkan injap tekanan kepada SEALING. Pilih tetapan ayam daging dan tetapkan masa memasak selama 25 minit pada tekanan tinggi. Apabila masa tamat, biarkan tekanan secara semula jadi tersebar selama 10 minit dan kemudian cepat lepaskan baki tekanan.

3. Pindahkan daging babi dan epal ke dalam pinggan hidangan dan tutup dengan kerajang sehingga sedia untuk dihidangkan.

4. Sementara itu, pilih tetapan SAUTE dan laraskan kepada LEBIH. Biarkan cecair yang tinggal mendidih dan masak, tanpa penutup, selama 15-20 minit atau sehingga ia telah pekat. Sudukan ke atas hirisan daging babi. Hidangkan dan nikmati!