PERAP SANDWICH AYAM:
►3 dada ayam sederhana (tanpa tulang, tanpa kulit), dibelah dua kepada 6 potong
►1 1/2 cawan susu mentega rendah lemak
►1 sudu besar sos panas (kami menggunakan Frank’s Red Hot)
►1 sudu kecil garam
►1 sudu kecil lada hitam
►1 sudu kecil serbuk bawang
►1 sudu kecil serbuk bawang putih

BAHAN KLASIK UNTUK AYAM GORENG:
►1 1/2 cawan tepung serba guna
►2 sudu kecil garam
►1 sudu kecil lada hitam, baru dikisar
►1 sudu kecil serbuk penaik
►1 sudu kecil paprika
►1 sudu kecil serbuk bawang
►1 sudu kecil serbuk bawang putih
►Minyak untuk menggoreng - minyak sayuran, minyak kanola atau minyak kacang tanah