Fiesta Perisa Dapur

Resepi Maggi

Resepi Maggi

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus Maggi
  • 1 1/2 cawan air
  • 1 sudu besar minyak
  • 1/ 4 cawan bawang besar, cincang halus
  • 2 biji tomato kecil, cincang halus
  • 1-2 cili hijau, cincang halus
  • 1/4 cawan sayur campur (lobak merah, kacang hijau, kacang polong dan jagung)
  • 1/4 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1/4 sudu kecil garam masala
  • garam secukup rasa
  • daun ketumbar yang baru dicincang

Arahan:

  1. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan bawang besar. Tumis sehingga ia bertukar menjadi perang keemasan.
  2. Sekarang, masukkan tomato dan masak sehingga lembut dan lembut.
  3. Masukkan sayur-sayuran, serbuk kunyit dan garam. Masak selama 2-3 minit.
  4. Tambahkan dua pek Maggi masala dan tumis selama beberapa saat.
  5. Tuang air dan biarkan mendidih.
  6. Kemudian, pecahkan Maggi kepada empat bahagian dan masukkan ke dalam kuali.
  7. Masak selama 2 minit dengan api sederhana. Kemudian masukkan garam masala dan masak selama 30 saat lagi. Maggi sudah siap. Hiaskan dengan daun ketumbar yang baru dicincang dan hidangkan panas!