Bahan-bahan:

• Pisang mentah
• Kunyit
• Garam

Langkah 1: Kupas pisang dan hiris nipis menggunakan mandolin.

Langkah 2: Rendam hirisan dalam air kunyit selama 15 minit.

Langkah 3: Toskan air dan tepuk keringkan hirisan pisang.

Langkah 4: Panaskan minyak dan goreng hirisan pisang sehingga garing dan perang keemasan. Perasakan dengan garam seperti yang dikehendaki.