BAHAN-BAHAN RESEPI KARI CHICKPEA: (2 hingga 3 hidangan lebih kurang)

• 2 cawan (termasuk cecair) / 1 Tin (540ml Tin Natrium Rendah) - Kacang Ayam MASAK BERSAMA CECAIR MASAK (aquafaba)
• 3 Sudu Besar Minyak Zaitun atau Minyak masak pilihan
• 2 helai daun salam
• 1+1/2 cawan / 200g Bawang - dicincang halus
• 1 Sudu Besar Bawang Putih - dicincang halus (4 hingga 5 ulas bawang putih)
• 1/2 Sudu Besar Halia - dicincang halus (1/2 inci halia)
• 2 Sudu Besar Pes Tomato atau secukup rasa
• 1 Sudu Teh Jintan Kisar
• 1 Sudu Teh Ketumbar Kisar
• 1 Sudu Teh Paprika (TIDAK DISASAP)
• 1/2 Sudu Teh Kunyit
• 1/2 Sudu Teh Lada Hitam Kisar
• 1/2 hingga 1/4 Sudu Teh Lada Cayenne atau serbuk Cili India (PILIHAN)
• 140g / 3/4 Cawan Tomato (1 tomato saiz sederhana)
• 1/4 Cawan / 60ml Air atau mengikut keperluan
• Garam secukup rasa (saya menambah jumlah 1 sudu teh garam Himalaya merah jambu (1/4 sudu kecil semasa menggoreng bawang + 3/4 sudu kecil kepada kacang ayam)
• 1/4 Sudu Teh Gula (Saya telah menggunakan gula tebu)
• 1/2 Sudu Teh Garam Masala

....