Bahan-bahan: 1 buah betik mentah sederhana
11/2 cawan air
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
3 keping kokum atau asam jawa direndam dalam air
1/2 cawan kelapa
1/4 sudu kecil biji ketumbar
1/4 sudu kecil serbuk kunyit
2 biji cili hijau
daun kari
3-4 biji bawang merah
Tadka