BAHAN-BAHAN:
* Susu Penuh Krim (दूध) - 2 liter
* Gula (चीनी) - 7-8 sudu
* Susu (दूध) - 1/2 cawan
* Tepung jagung (अरारोट) - 3 sudu besar
* Krim Segar (मलाई) - 3-4 sudu besar
* Pulpa mangga (आम का पल्प)
* Kopi (कॉफ़ी) - 1 sudu kecil< br>* Coklat (चॉकलेट)
* Biskut krim (क्रीम बिस्किट)
* Strawberry Crush (स्ट्रॉबेरी क्रश)

Untuk Sos Karamel:
* Gula (चीनी) - 1/2 cawan
* Mentega (बटर) - 1/4 cawan
* Krim Segar (मलाई) - 1/3 cawan
* Garam (नमक) - 1 secubit
* Esen vanila (वनिला एसेंस) - beberapa titis

RESEPI:
Untuk Asas Ais Krim, rebus sedikit Susu selama 10-15 minit. Kemudian masukkan Gula & rebus selama 3 minit -4 min.Ambil sedikit Susu,masukkan Tepung Jagung kedalamnya & gaul bancuhan Tepung Jagung & Susu dalam susu yang sedang mendidih.Gaul rata & masak selama 5 minit.Kemudian tutup api & biarkan sejuk.Kemudian masukkan sedikit Krim Susu Segar di dalamnya & pukul. Kemudian bekukan dalam kotak kedap udara.
Untuk Sos Karamel, masukkan sedikit Gula ke dalam kuali & putar api sederhana. Apabila Gula cair, masukkan Mentega, Krim Segar, Garam & Esen Vanila di dalamnya. Sos Karamel akan disediakan.
Bahagikan Bekalan Ais Krim yang sudah siap kepada 6 bahagian. Untuk Ais Krim Vanila, kisarkan sedikit asas Ais Krim & bekukannya. Untuk Ais Krim Mangga, masukkan Pulpa Mangga dalam beberapa Ais Asas Krim & kisarkannya.Untuk Kopi & Ais Krim Karamel,masukkan Kopi ke dalam Alas Ais Krim,kisar kemudian letakkan Sos Karamel di atasnya & bekukan.Untuk Aiskrim Coklat,masukkan Coklat cair dalam Asas Ais Krim & kisar.Untuk Ais Krim Biskut Oreo,kisar Asas Ais Krim,masukkan sedikit Biskut Oreo yang telah dihancurkan ke dalamnya.Untuk Ais Krim Strawberi,masukkan Strawberry Crush dalam Ais Krim & kisar.Dengan cara ini,6 Ais Krim berperisa akan disediakan.Bekukan selama semalaman dengan menutupnya dengan balutan bersih.