Fiesta Perisa Dapur

Resepi Afghani Pulao

Resepi Afghani Pulao

Bahan-bahan:
- 2 cawan beras basmati,
- 1 paun kambing,
- 2 bawang besar,
- 5 ulas bawang putih,
- 2 cawan sup daging lembu,
- 1 cawan lobak merah,
- 1 cawan kismis,
- 1 cawan badam yang dihiris,
- 1/2 sudu teh buah pelaga,
- 1/2 sudu teh kayu manis,
- 1/2 sudu teh pala,
- Garam secukup rasa