Minyak – 5 sudu besar
Pelaga hitam – 1no
Lada jagung – 7-8nos
Jintan manis – 2 sudu kecil
Cili hijau belah – 3-4nos
Bawang besar dihiris – 1cawan
Kentang dipotong dadu – 1cawan
Lobak merah dipotong dadu – ½ cawan
Kacang didadu – ½ cawan
Garam – secukup rasa
Air – 4cawan
Nasi basmati – 2cawan
Kacang polong – ½ cawan