Poori Beku Buatan Sendiri

- Sediakan Doh:
- Atta halus (Tepung halus) diayak 3 Cawan
- Garam merah jambu Himalaya 1 sudu kecil
- Ghee (Mentega diperjelas) 2 sudu besar
- Air ¾ Cawan atau mengikut keperluan
- Ghee (Mentega yang dijernihkan) ½ sudu kecil
- Minyak masak 1 sudu kecil
- Minyak masak untuk menggoreng
Sediakan Doh:
- Dalam mangkuk,masukkan tepung halus,garam merah jambu & gaul rata.
- Masukkan mentega cair & gaul sebati hingga hancur.
- Masukkan air secara beransur-ansur, gaul rata & uli doh.
- ... (resipi diteruskan)