BAHAN-BAHAN UNTUK PAI APPLE:
►1 ​​cakera doh pai (1/2 daripada resipi doh pai kami).
►2 1/4 paun epal granny smith (6 epal sederhana)
►1 ​​sudu kecil kayu manis
►8 sudu kecil mentega tanpa garam
►3 sudu kecil tepung serba guna
►1/4 cawan air
►1 ​​cawan gula pasir

BAHAN-BAHAN UNTUK TOPPING KERUH:
►1 ​​cawan tepung serba guna
►1/4 cawan gula perang pek
►2 sudu besar tepung gula
►1/4 sudu kecil kayu manis
►1/4 sudu kecil Garam
►8 sudu besar (1/2 cawan) mentega tanpa garam, suhu bilik
►1/2 cawan pecan cincang