• 6-7 keping bawang putih
• 1/2 bawang merah
• 80g brokolini
• 1/4 lada benggala merah
< li>3 sudu besar minyak alpukat
• cubit serpihan lada yang dihancurkan
• 1/4 cawan jagung
• 1 1/2 cawan beras basmati (dimasak)
• 1 sudu kecil kunyit
• secubit garam

Arahan: 1. Cincang halus bawang putih, bawang besar, brokolini dan lada benggala merah 2. Panaskan nonstick kuali dengan api sederhana rendah. Masukkan 2 sudu besar minyak alpukat 3. Masak bawang putih dan bawang besar selama 6-7min. Masukkan kepingan lada sulah 4. Ketepikan bawang putih dan bawang besar. Panaskan kuali dengan api sederhana dan masukkan 1 sudu besar minyak alpukat 5. Tumis brokolini dan lada benggala merah selama beberapa minit. Masukkan jagung, beras basmati, kunyit, garam, dan bawang putih dan bawang merah yang telah dimasak. Tumis selama 2-3min 6. Pinggan dan taburkan lagi kepingan lada sulah