Bahan

Untuk Muttai Kulambu:

• Telur
• Rempah-rempah
• Tomato
• Kari Daun

Untuk Kari Kentang Bayi:

• Kentang Bayi
• Rempah-rempah
• Minyak
< li>Daun Kari

Resipi mutai kulambu ini ialah hidangan klasik India Selatan yang dibuat dengan telur dan rempah ratus. Ia merupakan pilihan kotak makan tengah hari yang popular dan boleh digandingkan dengan kari kentang bayi yang lazat. Untuk membuat kulambu, mulakan dengan merebus telur dan kemudian menyediakan kuah pedas menggunakan tomato, daun kari, dan campuran rempah ratus. Untuk gulai ubi kentang, rebus kentang kemudian tumis bersama rempah ratus dan daun kari. Hidangkan mutai kulambu dan kari kentang bayi bersama nasi kukus untuk hidangan yang mengenyangkan.